• Voici enfin les recettes! Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me les poser!

    Gâteau au chocolat et à la patate douce

    Ingrédients :

    • 400g de patates douces
    • 200g de farine
    • 1 sachet de levure chimique
    • 50g de cacao en poudre
    • 20ml de lait écrémé
    • 100g de sucre
    • 3 œufs
    • 100 g de beurre

    PRÉPARATION

    • Préparation : 40 min 
    • Cuisson : 50 min 
     
    1. Cuire à l'eau bouillante la patate douce et la réduire en purée. Incorporer le lait et bien mélanger.

    2. Préchauffer le four à 170°c.

    3. Dans une jatte, mélanger la farine, le cacao et la levure.

    4. Dans une autre jatte, fouetter le beurre fondu, les œufs et le sucre.

    5. Incorporer le mélange de la première jatte à la seconde très délicatement.

    6. Incorporer enfin la patate douce à la préparation sans cesser de remuer.

    7. Verser la pâte dans un moule à gâteau huilé ou anti-adhésif.

    8. Enfourner pour de 50 minutes environ.


    En savoir plus sur http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gateau-chocolat-et-patate-douce-allege.html#WYDeC0EW78wZdXu2.99
     
    C'est un gâteau "minceur", j'ai augmenté le beurre de la recette originale. La patate douce apporte du moelleux et de la douceur. On peut le recouvrir d'un glaçage chocolat pour un goût plus prononcé.
     

    RECETTES PATATE DOUCE

    Penser à prendre un miel au goût peu prononcé pour ne pas qu'il prenne le pas sur les autres ingrédients. Un dessert sympa, original à faire avec des enfants qui vont aimer patouiller. On peut enrober les boules de noix de coco râpée pour varier les couleur.

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  • Toujours dans l'idée de faire découvrir de nouvelles choses aux enfants, j'ai essayé deux recettes à base de patates douces :

    DESSERTS AVEC DE LA PATATE DOUCE

    Des boules en chocolat façon truffe (en plus light!)

    DESSERTS AVEC DE LA PATATE DOUCE

    Un gâteau au chocolat

    Je vous mets les recettes très vite!

     

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  • Pour compléter un travail sur l'Afrique avec les enfants j'ai cherché une recette facile et originale ; j'ai trouvé sur internet cette recette de shuku shuku du Nigéria.

    Petits gâteaux à la noix de coco

     

    Vous pouvez trouver la recette sur le site : allrecipes.fr ou sinon demandez-moi, je vous la transmettrai.

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  • Voici le deuxième modèle qui est plus facile à réaliser :

    Doudou Lapin encore et encore!

    Doudou Lapin encore et encore!

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  • Projet sur le printemps avec des enfants de 6 à 8 ans

     

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Fleurs géantes

     

     

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Très visuelles mais difficiles à accrocher!

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Le cœur est fait avec l'intérieur d'une boite de camembert en bois, les pétales des feuilles de bristol recouvertes de papier couleur ; elles sont glissées sous la boite puis collées.

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Autres fleurs réalisées avec le même groupe et quelques enfants de maternelle

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Les fleurs sont piquées sur des blocs de polystyrène peints

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Et nos papillons! Pour un effet 3 D le gros papillon est découpé dans des chutes de papier peint et le petit fixé dessus dans du papier couleur.

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Des fleurs et des papillons pour le printemps

    Nous avons aussi décoré des fleurs au pastel gras.

    Tout pour faire venir au plus vite les beaux jours!...

     

     

     

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